Senin, 06 Agustus 2012

Warung si Doel Alam Sutera

Bersama keluarga makan-makan di warung si Doel alam sutera....SOP buntutnya yang mantab abis...harga hanya Rp 60,000..harga masih standar lah...di samping itu ada minuman munaroh...ternyata sop buah mangga...

Buka Bersama di Warung Rawit Flavor Bliss Alam Sutera


Kamis, 02 Agustus 2012

Cerita tentang Dahlan Iskan dengan Supir Pribadinya


"Saat itu waktu sudah menunjukan lewat jam 12 malam, namun mobil yang saya kendarai masih harus berjuang menembus jalan sempit yang diselimuti kegelapan malam pedalaman Jawa Barat."

"Sambil mengemudi, saya lihat melalui kaca spion Bapak sedang tertidur di kursi tengah. Sepertinya dingin angin malam yang berhembus melewati celah kecil jendela mobil yang dibuka mampu meninabobokan Bapak. 
Memang sebelumnya Bapak meminta agar AC mobil dimatikan saja untuk menghemat pemakaian BBM, toh udara malam pegunungan Jawa Barat yang berhembus ke dalam mobil sudah lebih dari cukup untuk mendinginkan suhu kabin mobil yang kami tumpangi."

"Bapak memang harus pintar-pintar mencari celah waktu untuk beristirahat. Hari ini saja, sudah enam agenda kerja yang Bapak selesaikan di enam tempat yang berbeda. Perjalanan menuju tempat kegiatan ketujuh ini Bapak gunakan untuk tidur.
Kalau Bapak memilih tidur beristirahat selama perjalanan, maka biasanya saya memilih beristirahat tidur di mobil sambil menunggu Bapak menyelesaikan kegiatannya. 
Berbeda dengan majikan-majikan lain yang segera menelepon sopirnya masing-masing memberi perintah untuk merapat menjemput, maka Bapak lebih sering berkeliling tempat parkir mencari mobilnya. Setelah ketemu, dengan tenang bapak akan membangunkan saya sambil bertanya apakan saya masih mengantuk. Jika saya masih mengantuk, dengan senang hati Bapak akan mengambil alih kemudi mobil. Tidak jarang Bapak malah yang menyupiri saya."

"Di kegelapan malam itu mobil terpaksa saya pacu lebih kencang larinya karena harus mendaki sebuah tanjakan yang sangat terjal. Ketika mobil sedang mendaki dengan kecepatan tinggi, tiba-tiba jalan berbelok tajam ke kiri. Kecepatan mobil terlalu cepat untuk berbelok tajam secara mendadak! Bila dipaksakan juga, bisa-bisa mobil akan terguling!!! Secara reflek segera saya injak pedal rem dalam-dalam!!! Decitan suara ban bergesekan dengan tanah melengking memecah kesunyian malam mengalahkan takbir yang saya teriakan dalam kepanikan saya". 

"Mobil Alphard yang saya kendarai mengayun keras karena direm secara mendadak, tubuh saya pasti terhempas keras menghantam kemudi bila tidak tertahan sabuk pengaman yang mencengkram erat pinggang dan pundak saya".

"Jantung berdebar kencang... Segera saya melirik kaca spion melihat keadaan Bapak yang tadi tertidur di kursi penumpang belakang.... Jantung yang tadinya berdebar kencang mendadak sontak terhenti ketika saya lihat semua kursi penumpang dalam keadaan kosong... Di mana Bapak??!!".

"Abaaaaah!!! 
Tidak sadar saya berteriak panik memanggil bos besar saya sambil mencari keberadaannya."

"Terbayang hukuman keras macam apa yang akan mendera saya apabila sampai ada sesuatu yang menimpa Bapak akibat kesalahan dan keteledoran saya. 
Bapak dikenal luas sebagai pimpinan yang tegas dan keras. Jangankan karyawan kecil seperti saya, direktur petinggi perusahaan yang dulu Bapak pimpin pun tidak luput dari pemecatan sekaligus dilaporkan ke Kepolisian ketika ketahuan menyalah gunakan wewenang. Bahkan adik kandung kesayangannya pun Bapak pecat tanpa pesangon karena tidak bisa memenuhi standar kerja yang Bapak terapkan. 
Namun apapun hukumannya, seberat apa pun itu, tidak akan mampu mengalahkan perasaan bersalah saya sendiri. 
Saya tidak akan mungkin mengampuni dan memaafkan diri saya sendiri apabila sampai terjadi sesuatu menimpa Bapak karena kelalaian saya... Apalagi jika Bapak sampai..."

"....ABAAAAAAH !!! Teriakan keras saya seakan menggambarkan kepanikan, ketakutan, sekaligus penyesalan saya".

"Tiba-tiba terdengar suara tanpa terlihat dari mana sumbernya... Sudah, sudah, tenang, tenang, anda tenang saja. Saya tidak kenapa-napa kok, ini saya cuma jatuh dari kursi saja. Ga kenapa-napa... Begitu suara yang saya dengar."

Saya melihat ke bawah, Bapak tampak ngejoprak di lantai mobil tertutup jaket, baju, dan kertas-kertas yang bertebaran".

"Bapak berkata lagi... Anda tenang saja, saya tidak apa-apa... Anda tidak salah, saya yang salah... Saya minta maaf karena tadi saya tertidur dan saya tidak pakai seatbelt... Saya yang salah, saya minta maaf... Maaf sudah membuat anda panik..." 

"Ingin rasanya saya menangis... Belum sempat saya meminta maaf, malah Bapak yang duluan minta maaf... Sesak rasanya dada saya dipenuhi rasa kagum dan syukur mengetahui kebesaran jiwa majikan saya yang satu ini. 
Tidak heran sampai dini hari ini ada puluhan "bawahannya" yang setia menanti kedatangan Bapak sampai jam 1 pagi hanya untuk memperlihatkan secara langsung hasil kerja mereka kepada Bapak.
Tidak heran jutaan orang mengelu-elukan dan meneriakan dukungan kepada Bapak kemanapun Bapak berkunjung."

(Zaenudin, Supir Pribadi Dahlan Iskan)

Ringkasan Eksekutif Rencana Bisnis Paket Pernikahan


Latar Belakang

Pasangan remaja atau seseorang yang sudah memasuki usia pernikahan tentunya ingin merayakan pernikahan dengan sesuatu yang indah dan berkesan, karena pernikahan merupakan sesuatu yang sakral dan diharapkan hanya satu kali dalam kehidupan pribadi mereka. Perayaan pernikahan tentunya memerlukan kesiapan mulai dari anggaran pernikahan hingga pernyiapan pendukung pernikahan itu sendiri mulai dari prosesi seserahan, perijinan ke KUA, tata rias dan busana, dekorasi tempat, gedung, videografi dan videografi, cathering, kartu undangan, dan berbagai pernak-pernik pernikahan lainnya.
Tentunya penyiapan pendukung pernikahan itu membutuhkan waktu, tenaga dan pikiran pasangan calon pengantin dan keluarganya tersebut, sedangkan mereka harus mencari memenuhi anggaran pernikahan mereka.
Di era globalisasi yang berimbas dengan pola komunikasi dan informasi yang lebih modern, yaitu penggunaan system e-commerce, maka tuntutan pekerjaan bagi seseorang membutuhkan waktu dengan tingkat aktivitas tinggi terutama masyarakat perkotaan terutama kota-kota besar seperti Jakarta, Surabaya maupun Bandung. Sehingga pola kerja masyarakat kota sangat sibuk dengan urusan pekerjaan mereka, sehingga sulit mencari informasi seputar pernikahan dan penyiapan pernikahan sampai berlangsungnya perayaan pernikahan. Dengan tingkat kesibukan mereka, sangat beresiko jika dipersiapkan sendiri oleh calon pengantin beserta keluarganya terhadap citra perayaan pernikahan di mata para undangan, dikarenakan mereka kurang berpengalaman dalam mengurusi perayaan pernikahan. Dan memungkinkan acara tersebut berjalan tidak sesuai dengan kualitas yang di harapkan oleh pasangan pengantin dan keluarganya tersebut. Kondisi masyarakat perkotaan tersebut seharusnya menjadi peluang bisnis dalam jasa pengelolaan pernikahan.Jasa pengelolaan pernikahan itu meliputi perencanaan tema pernikahan, penyusunan alokasi budget (costing), prosesi seserahan beserta perlengkapannya, design kartu undangan dan dekorasi, tata rias dan busana yang dipergunakan, standarisasi jumlah undangan, Porsi dan menu cathering, penentuan mobil pengantin, penentuan system indoor (gedung, hotel, restoran, maupun kapal pesiar) maupun system outdoor (kebun ataupun taman), design souvenir, pengelolaan system parkir, penyediaan pagar ayu maupun pagar bagus, pemilihan jenis hiburan yang relevan dengan tema pernikahan (seni tari maupun musik), prosesi upacara adat, pembawa acara (MC).
Konsep dari penyedia jasa pernikahan ini yaitu melibatkan beberapa pendukung jasa pernikahan menjadi satu kesatuan. Sebagai contoh yang dilakukan oleh Manten House yang merupakan jasa pengelola pernikahan telah memiliki ratusan jumlah penyedia jasa yang berada di bawah naungannya dan sudah tersebar di beberapa kota besar seperti Jakarta, Palembang, dsb.Ternyata berdasarkan hasil survey yang dilakukan oleh Bridal Management, salah-satu penyedia jasa wedding organizer, bahwa jumlah wedding organizer hanya 30 penyedia jasa, padahal dalam satu hari ada 150 pesta pernikahan. Dengan latar belakang tersebut maka dibentuklah usaha yang bergerak dalam bidang jasa pernikahan dengan nama X.


Misi
Perusahaan masih tergolong sukses karena mampu melayani berbagai segmen,  dengan harga yang rendah berkisar 1.5 juta – 10 juta. Di samping itu kualitas pelayanan yang tergolong baik terbukti dari jumlah pelanggan dengan 5 pelanggan per minggu. 

Model Bisnis
Beberapa model bisnis yang diterapkan di perusahaan X diantaranya adalah :
J  Perusahaan menawarkan pelayanan yang unik berupa pelanggan selain mendapatkan jasa wedding package, tetapi juga dapat konsultasi gratis seputar perayaan pernikahan.
J  Konsumen dapat menghemat waktu dan uang, karena transaksi dapat dilakukan melalui e-mail, menggunakan kartu kredit, atau secara mencicil. Konsumen akan menghemat dana hingga 15 %, jika mengambil paket.
J  Harga yang diberikan bukan harga mati, tetapi dapat disesuaikan dengan dana yang dimiliki klien.
J  melakukan kerjasama dengan tenant yang semuanya bergerak dalam bisnis pernak-pernik persiapan pernikahan, seperti katering, undangan,gedung, photo, souvenir, busana (adat dan modern), merias pengantin, dekorasi, organ tunggal, gamelan, Acapella dll.
J  membagi promosi dan database yang bisa diperoleh bersama oleh para tenant.
J  mengarahkan klien dari satu tenant ke tenant berikutnya, kemungkinan masing-masing tenant akan memperoleh 10 klien dalam satu kesempatan.
J  membantu mencarikan jalan keluar jika tenant menghadapi masalah, misalnya tidak mampu mencapai target (rata-rata 10 transaksi/bulan), melalui rapat kecil yang dilakukan sebulan sekali.
J  Memberikan pelatihan product knowledge pada tenaga marketing para tenant, sehingga dapat menggantikan tenaga  marketing tenant yang lain ketika yang bersangkutan berhalangan


Strategi
         Strategi pertumbuhan perusahaan adalah memperluas unit bisnis yang ada dan memperluas jangkauan pelayanan, dengan system pelayanan yang sangat cepat.
         Penentuan posisi yaitu dengan penerimaan konsultasi wedding gratis baik menggunakan media teknologi maupun secara langsung.
         Lini produk yaitu dengan Menambah peralatan dan perlengkapan wedding package.
         Kenaikan pada penambahan jasa management.
         Gedung dan Dekorasi yang disesuaikan dengan tema yang di harapkan.
         Melakukan promosi dengan cara mengembangkan iklan baru yang mendukung (Membuat  web site dan brosur yang modern).
         Melakukan penelitian dan pengembangan dengan cara meningkatkan pengeluaran sebesar 150 % untuk menciptakan style yang lebih baik.
         Melakukan riset pemasaran yaitu denganmMeningkatkan biaya riset sebesar 150 % untuk meningkatkan pemahaman dan simpati mengenai pemilihan konsumen dan memantau tindakan pesaing.

Ringkasan Eksekutif Rencana Bisnis Media


Semakin berkembangnya bisnis media massa ini karena kebutuhan masyarakat akan informasi yang cukup tinggi.  Dan saat ini pertumbuhan media tidak hanya berupa media cetak tetapi sudah berkembang ke dalam media dalam bentuk web.  Pertumbuhan web sebagai media online semakin meningkat. Setidaknya terdapat dua faktor yang menjadikan web melonjak tinggi. Pertama, karena teknologi dan infrastruktur sudah menyebar dalam jumlah besar di masyarakat khususnya telephon dan komputer. Kedua, web juga multifungsi dan internet juga mempunyai fungsi yang meluas.

Jumlah dan pertumbuhan media massa di dunia terus meningkat dari tahun ke tahun. Di level dunia, misalnya kita bisa melihat Media America Online ( milik Microsoft).  Penggunaan internet di Indonesia juga sangat memperngaruhi pertumbuhan media online, berdasakan data dari kementrian komunikasi dan informatika, pada tahun 2009 pengguna internet di Indonesia mencapai 45 juta orang. Dan peluang inilah yang ditangkap oleh detik.com sebagai portal pertama media online di Indonesia disusul oleh kompas cyber, okezone, media Indonesia, info computer dan lain-lain.

Pada sisi lain para masyarakat yang terpelajar terutama di lingkungan wilayah perkotaan seringkali jarang menemukan media massa yang mampu memberikan pencerahan pemikiran akan islam, khususnya kebudayaan dan politik islam. Dan salah-satu media yang mengedepankan pemikiran islam yang mencerahkan yang berorientasi pada kebudayaan dan politik adalah jurnal X. 

Contoh Ringkasan Eksekutif Rencana Bisnis Universitas


Semakin berkembangnya bisnis pendidikan saat ini karena tuntutan masyarakat yang menginginkan pendidikan setinggi-tingginya dan diharapkan menjadi solusi bagi permasalahan baik di lingkungan kerja atau masyarakat. Jumlah dan pertumbuhan PTS di Indonesia terus meningkat dari tahun ke tahun. Pada tahun 2007, data APTISI (Asosiasi Perguruan Tinggi Swasta Indonesia) adalah sebesar 2.761 PTS yang tersebar di seluruh Indonesia, meningkat dua kali lipat lebih apabila dibandingkan pada data 10 tahun sebelumnya, dimana pada tahun 1997 tercatat sebanyak 1.293 PTS. Pesatnya pertumbuhan ini semakin meningkatkan perguruan tinggi swasta untuk memperebutkan calon mahasiswa yang akan memasuki masing-masing perguruan. Selain itu, persaingan dengan perguruan tinggi negeri yang juga semakin lebar membuka pintunya, nampaknya juga tidak bisa dihindarkan lagi.

Terbatasnya waktu dan kepentingan lainnya dan juga saat banyak bertambah perguruan tinggi mulai dari akademi, sekolah tinggi serta universitas yang menyediakan berbagai program studi akan tetapi sedikit sekali memiliki kualitas yang baik dan proses pembelajaran yang mudah .

Pada sisi lain para karyawan  atau pengusaha terutama di lingkungan wilayah bisnis seringkali tidak dapat memiliki waktu untuk mengikuti perkuliahan dikarenakan kesibukan di kantor dan mereka mengharapkan menempuh pendidikan di lembaga yang berkualitas dan memiliki fleksibilitas atas waktu.

Permintaan konsumen seperti ini sebenarnya sudah dapat ditangkap oleh universitas-universitas yang telah membuka program kelas karyawan dengan perkuliahan sabtu minggu dan program e-learning diantaranya Universitas Bina Nusantara dengan  konsep pendidikan berbasis teknologi informasi atau universitas “world class university” yang berkembang pesat yang mempunyai beberapa kampus di lokasi strategis, tetapi bisnis mereka umumnya memerlukan advertising yang besar, konsumen umumnya tidak dapat melihat langsung proses belajar serta konsep pendidikan yang masih menempatkan mahasiswa sebagai objek.

Oleh sebab itu ide pendirian universitas ini  adalah untuk mengambil ceruk pasar dari para profesional khususnya di wilayah perkantoran kelapa gading yang kurang memiliki waktu atau menginginkan kemudahan dalam mengikuti pendidikan tetapi dapat mengikuti perkuliahan secara langsung secara virtual melalui sistem pembelajaran berbasis IT. Disamping itu penekanan konsep pendidikan adalah menempatkan mahasiswa sebagai subjek atau dengan istilah lain pendidikan yang memanusiakan manusia.


Konsep
           
Konsep universitas X  adalah bisnis pendidikan untuk tingkat sarjana dengan beragam jurusan. Universitas ini direncanakan memiliki fakultas yang dibutuhkan oleh dunia kerja. Karena keterbatasan infrastrutur dan jaminan standard level of service yang ingin di jaga ( 90 % mahasiswa puas atas pelayanan universitas dan 95 % lulusan universitas ini yang bekerja sesuai bidangnya) maka seleksi mahasiswa yang masuk pada universitas ini  ini dilakukan secara ketat dengan standar rata-rata raport 7 dan memiliki standar TOEFL 450. Pendapatan universitas ini di dapat dari pembayaran mahasiswa, profit sharing dengan rekanan universitas juga dari hasil penelitian dan dana hibah universitas.

Sistem pembayaran untuk customer yang ingin menjadi mahasiswa pada universitas ini adalah dengan cara mencicil selama masa perkuliahan dengan periode pembayaran yang lebih fleksibel, mulai dari setiap bulan, atau per semester.

Pembayaran kuliah ini dengan cara transfer uang atan menggunakan kartu kredit kemudian  aktivasi nomor induk mahasiswa dapat digunakan jika sudah ada email konfirmasi atau sms dari pengelola universitas kepada calon mahasiswa, bukti fisik kartu mahasiswa akan dikirimkan melalui kurir pada saat mahasiswa diberikan undangan untuk mengikuti orientasi awal mahasiswa. Kartu mahasiswa juga dapat berfungsi sebagai kartu ATM maupun acces card.

Keunggulan Kompetisi
Keunggulan kompetisi dari bisnis ini adalah dapat melakukan perkuliahan dengan mengedepankan perkuliahan sistem orang dewasa dan menggunakan kemudahan dalam perkuliahan misalnya menggunakan media teleconference. Untuk itu perlu dilakukan seleksi dan pelatihan dosen untuk bisa memerankan diri sebagai fasilitator mahasiswa, memastikan infrastruktur yang memadai dan pihak manajemen terus melakukan survey tiap jangka waktu tertentu. Dari sisi pemasaran, pihak manajemen akan terus menerus meng update web site agar tetap banyak pengunjung dan setiap dosen diwajibkan memiliki blog dengan domain nama universitas dengan tujuan meningkatkan traffic nama universitas ini. Disamping itu juga diperhatikan ketepatan antara kurikulum perkuliahan dengan aktual pengajaran. Universitas ini juga mendirikan pusat informasi kerja, pusat complain dan workshop mahasiswa.

Ringkasan Eksekutif Restoran Jepang


Latar Belakang

Kebiasaan makan di Indonesia telah berubah dari tahun ke tahun. Saat ini masyarakat Indonesia menginginkan makanan yang sehat, bahan makanannya beragam dan dengan porsi yang lebih kecil. Masakan jepang bukan hanya memiliki rasa yang lezat akan tetapi memiliki bentuk dan peralatan makan yang memiliki nilai seni tinggi. Masakan jepang selalu mengedepankan kesehatan sesuai dengan pola orang jepang yang memiliki pola hidup sehat, masakan tersebut memiliki fungsi sebagai pengobatan. Permintaan konsumen atas jenis masakan jepang ini sebenarnya sudah ditangkap oleh restoran Jepang Sushi yaitu restoran ini bisa masuk ke dalam standar diet apapun. Restoran mereka memiliki masakan rendah kalori dan memiliki banyak manfaat kesehatan seperti anti penuaan dan mencegah kanker.  Kemunculan Restoran Yoshinoya di Jakarta tergolong sukses,  begitu muncul, restoran khas Jepang yg menonjolkan Beef Bowlnya ini langsung laris manis dan seketika juga cabangnya ada di mana-mana. Yoshinoya ini memang cukup unik dan hebat dalam konsepnya di mana sebelumnya memang belum ada restoran yg menonjolkan makanan berupa beef bowl. Oleh karena itu restoran ini sangat digemari pelanggan terutama anak-anak muda.

Mengikuti tren ini, restoran jepang telah mendapatkan popularitas di kalangan pelanggan di Indonesia dan menjadi salah-satu gaya hidup. Dan pada umumnya masyarakat Indonesia mengetahui masakan jepang tidak hanya restoran Sushi maupun Yoshinoya, walaupun sebagian dari masyarakat Indonesia belum pernah mencoba masakannya. 

Berdasarkan hasil survey yang kami lakukan di Jakarta pada tahun 2010, rata-rata kelompok usia muda umur 24 – 30 tahun makan siang dilakukan diluar rumah (restoran) dan mereka makan di luar rumah 1-5 kali dalam 1 minggu. Dari sisi sensitivitas harga, kalangan muda memilih harga yang relatif murah sekitar Rp 25.000 – Rp 50.000 per porsi. Sedangkan berdasarkan variasi terhadap makanan dan restoran, sebagian besar responden memilih menu makanan yang variasi dan restoran yang unik. Disamping itu makanan asia lebih populer dibandingkan makanan eropa. Responden memilih makan siang dengan penyajian yang lebih sederhana dan pengirimannya yang lebih cepat.  Restoran dipilih oleh pelanggan adalah lokasi yang dekat dengan tempat kerja. Respondenpun memilih makanan yang sehat dan bergizi tinggi serta rendah kandungan lemaknya.  Disamping itu rasa ingin tahu kalangan muda di Indonesia cukup tinggi, Restoran jepang memiliki posisi yang tinggi yang ingin diketahui responden.

Semakin berkembangnya bisnis restoran cepat saji dengan sistem delivery service saat ini karena tuntutan masyarakat yang menginginkan kemudahan.  Pada sisi lain para netter atau pemakai internet terutama di lingkungan wilayah bisnis seringkali tidak dapat dipisahkan dari pekerjaannya yang berhubungan dengan komputer  dan memerlukan makanan yang enak dan cepat saji.

Permintaan konsumen seperti ini sebenarnya sudah dapat ditangkap oleh perusahaan makanan cepat saji dengan layanan pesan antar (delivery service) yaitu Mc Donald dengan iklan 14045 untuk delivery service atau perusahaan “pesan delivery” yang berkembang pesat yang mempunyai rekanan restaurant lebih dari 100 restaurant, tetapi bisnis mereka umumnya memerlukan advertising yang besar dan pelanggan umumnya tidak dapat melihat langsung menu yang akan dipesan. 

Oleh sebab itu ide restoran kami  adalah untuk mengambil ceruk pasar dari kalangan pekerja atau profesional atau khsususnya pengguna internet di wilayah perkantoran yang tidak punya waktu atau menginginkan kemudahan dalam memesan makanan tetapi dapat melihat langsung secara virtual makanan yang akan dipilih melalui website yang menarik. Disamping itu penentuan outlet-outlet di di mal yang ramai dikunjungi pelanggan, berada di daerah pusat perkantoran dan merupakan mal terbesar di Jakarta menjadi prioritas kami agar memudahkan pelanggan mendapatkan restoran kami ketika mereka berjalan-jalan di mal.